厨房ダクト清掃

厨房のダクト内を清掃し衛生的に保つ

飲食店内に欠かせない厨房のダクトは、日々多くの排気を行うため油などの汚れが蓄積しやすい箇所です。蓄積した汚れや菌・カビなどを徹底除去し厨房内を衛生的に守れるよう、特許技術を活かした厨房ダクト清掃を承っております。ご依頼から施工までの流れをご紹介しておりますので、ご依頼前の参考としてご覧いただけます。

施工手順

①清掃前準備

・清掃場所を汚さないように養生を施します。
・現場養生後、清掃に使う機材を搬入いたします。

②-1　ダクト清掃

・ダクトに清掃用の点検口を開孔いたします。
・開孔部より仮設した清掃機器で、ダクト内を清掃いたします。
・大口径ダクトの場合、中に作業員が入り清掃することもあります。
・清掃後、消臭・消毒のため、無機抗菌剤を噴霧して仕上げます。

②-2　送・排風機清掃

・大型の場合　→　点検口を開孔し、開孔部よりファン内側及び羽根車などを清掃いたします。
・小型の場合　→　全て分解して隅々まで清掃いたします。
※清掃前後のその他の写真をご覧になりたい方は、施工事例ページをご覧ください。

③　清掃後

・ダクトに開けた清掃用の点検口を復旧いたします。
・空調機の試運転を行い、問題の有無を確認いたします。
・養生を片付け、現場を清掃後、撤収いたします。